ข้าวผัดแอปเปิ้ล

1.ข้าวกล้อง 120 กรัม
2.ไข่ 1ฟองเล็ก
3.แอปเปิ้ลหั่นเต๋า 70 กรัม
4.หมูสับ 20 กรัม
5.แครอทหั่นต๋า 20 กรัม
6.บร็อคคอรี่ 20 กรัม
7.เนย 1 ช้อนโต๊ะ
8.ซีอิ้ว 2 ช้อนชา
9.ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1.ตอกไข่ใส่ลงลงในชามที่มีข้าวแล้วคนๆให้เข้ากัน พักไว้คะ
2.ตั้งกระทะใส่เนยพอร้อนแล้วเอาหมูลงผัดให้สุก
3.หมูสุกแล้วเราก็เอาผักลงไปผัดคะ
4.พอผักนิ่มนิดๆก็เอาข้าวที่ผสมไข่แล้วลงไปผัด ผัดให้แห้งๆนะคะ
5.ปรุงรสด้วยซีอิ้ว ซอสมะเขือเทศ
6.เอาแอปเปิ้ลลงไปผัดกับข้าวสัก 3 นาที แอปเปิ้ลจะหวานขึ้น
7.ตักใส่จาน ราดซอสมะเขือเทศนิดหน่อยก็เสิร์ฟได้เลย